Ein Blick in unsere Karte

Als Aperitif empfehlen wir

1 Glas A-Nobis Brut, Sektkellerei A-Nobis, Gols 450

oder

1 Glas Welschriesling Sekt, Sektkellerei Szigeti, Gols 450

 

Wir freuen uns über Ihren Besuch in unserem Restaurant. Gleich zu Beginn ein paar Hinweise zu unserer Speisekarte und unserem Angebot.

Bei Gerichten mit  *  verwöhnen wir Sie gerne auch mit einer kleineren Portion! Dafür steht der kleinere Preis. Bitte informieren Sie unser Service Team über Ihre Wünsche.

Wenn Sie ein Gericht zu zweit genießen wollen, bringen wir Ihnen gerne einen Extra Teller!

Gerne informieren Sie unsere Mitarbeiter über eventuelle Allergene in unseren Speisen.

Laktose- (Lf) und gluten- (Gf) freie Speisen erkennen Sie sofort an der Kennzeichnung!

Wir verwenden in unserer Küche keine Fertigprodukte. Alles wird von unserem Küchen Team mit Liebe selbst gemacht. Die einzige Ausnahme sind Pommes frites. Aus diesem Grund seien Sie auch bitte nachsichtig wenn einmal etwas ausgeht. Vielen Dank.

 

 Vorspeise

Golser Ziegenkäse im Speckmantel gebraten auf Krautsalatnestchen 2 Stück  1250  /  4 Stück 14

Knusprig, gebratene Blunzenscheiben mit einbrennt´n Grammelsauerkraut (Lf)  880

dazu empfehlen wir ein Glas Sauvignon Blanc 2019, Gebrüder Nittnaus, Gols  390

  

Suppen

Kräftige, klare Rindsuppe mit Leberknödel  390  oderFrittaten  370

Cremesuppe vom frischen Muskatkürbis mit gerösteten Kürbiskernen und deren Öl (Gf)  550

Rahmsuppe vom frischen Knoblauch mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln  550

dazu empfehlen wir ein Glas Gelben Muskateller 2019 aus dem Weingut Birkenhof 270

 

 Salate

Knackige Sommersalate mit gerösteten Eierschwammerln und gegrillten Hühnerbruststreifen (Gf, Lf)  1380

Gemischter Salat der Saison oder knackiger Blattsalat (Gf, Lf)   370

dazu empfehlen wir ein Glas Welschriesling 2019, Heinrich Lunzer 270

 

 Gegrilltes & Gebackes von Rind, Kalb, Schwein & Huhn

Zwiebelrostbraten (von der Beiried mit hausgerösteten Zwiebeln) mit Petersilienerdäpfel (Gf, Lf)  2250

Schweinslendchen gegrillt mit paprizierter Eierschwammerl-Obersauce
dazu hausgemachte Schinken-Erdäpfel-Laibchen  1680 / 1880 *

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeeren  1980 / 2180 *

Knuspriges Backhendl mit gemischtem Salat der Saison  1680

Mit G´selchtem Schinken & Landkäse gefülltes Schweinskarreeschnitzel „Cordon bleu“

   dazu gemischter Salat der Saison  1680

 

dazu empfehlen wir ein Glas Zweigelt 2019 aus dem Weingut Birkenhof  320

oder ein Glas Annum Cuvée 2017 aus dem Weingut Birkenhof   370

 

 Golser Reh

Feines Rehpfeffer mit Semmelknödelscheiben und Preiselbeeren 1850 / 2050 *

Rosa gebratener Rehrücken mit Rotwein-Weichselsauce dazu hausgemachte Nockerl  29

dazu empfehlen wir ein Glas Blaufränkisch 2017 320 oder St. Laurent 2016

aus dem Weingut Birkenhof 370

 

 Fisch

Zanderfilet gebraten auf pikantem Paprikakraut mit Erdäpfeln(Gf) 1750 / 1950 *

oder mit feinem Knoblauchsafterl und Petersilienerdäpfeln 1750 / 1950 *

dazu empfehlen wir ein Glas Neuburger 2019, Schuhmanns Weinhof, Gols  390

oder ein Glas Chardonnay 2019 aus dem Weingut Birkenhof  270

 

 Vegetarisch

Paprizierte Eierschwammerl – Obersauce mit Semmelknödelscheiben  1280 / 1480 *

Erdäpfel-Gemüse-Vollkornlaibchen an bunten Blattsalaten mit Kürbiskernöl  (Lf) 11 / 13 *

Palatschinke gefüllte mit feinem Paprikakraut auf Paprikarahm  780 / 1080  *

dazu empfehlen wir ein Glas Rosé 2018, Schuhmanns Weinhof, Gols  390

 

Süßes

Erdbeerparfait mit Weichselragout und Schlagobers  680

2 Stück Palatschinken gefüllt mit Marillenmarmelade oder Nuss-Nougatcreme  580

1 Stück Palatschinke mit feiner Walnussfülle, Gelber Muskatellercreme und Vanilleeis  680

Topfennockerl mit Erdbeersauce, Erdbeereis und Schlagobers  680

Somloer Nockerl  580 *  (dunkles und helles Buisquit, mit Rum beträufelt, Vanillecreme, in Rum getränkte Rosinen,    

                                                Schokoladesauce und Schlagobers)

 dazu empfehlen wir ein Glas Neuburger Spätlese 2003 aus dem Weingut Birkenhof 450

Stracciatella Eis mit Schokoladesauce, Schlagobers  650

Gemischtes Eis ohne Schlagobers  450                          mit Schlagobers  5

Wählen Sie aus unseren Eissorten:

Vanille, Erdbeeren Stracciatella, Kokos, Pistazie, Zitrone, Joghurt-Waldbeere

 

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und angenehmen Aufenthalt

Familie Beck & das Birkenhof Team

 

Feiern im Birkenhof, das besondere Erlebnis!

 

Feiern Sie bei uns Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit, Ihre Taufe, 
Ihren Hochzeitstag oder was immer Sie gerade zum Feiern haben.

Wir bieten Ihnen wunderschöne Räumlichkeiten in verschiedenen Größen, wo Sie gemeinsam mit Ihrer Familie und Freunden abseits der anderen Gäste Ihren ganz speziellen Tag genießen können.

Wir verwöhnen Sie mit ausgezeichnetem Service und bekochen Sie mit wunderbaren Gerichten
aus der traditionellen und auch zeitgemäßen Küche mit Augenmerk auf die Produkte der Region!

 

Reservieren Sie hier gleich Ihren Tisch!